La commune de Salgesch est confrontée à certaines périodes de l’année, à une pénurie en eau d’irrigation pour ses vignobles. En effet, l’alimentation en eau dépend principalement de la fonte des neiges nourrissant la Raspille. En fonction de la température et des précipitations enregistrées durant l’été, la Raspille est parfois à sec déjà à la mi-juillet. La commune doit ainsi trouver des moyens pour optimiser sa distribution de l’eau d’irrigation, encore plus avec l’accélération du réchauffement climatique.
Pour tenter de limiter les conséquences de cette pénurie, la commune a mis en place un système d’irrigation par « zones ». Les 40 zones agricoles sont ainsi irriguées manuellement les unes après les autres, selon un calendrier défini. Certaines zones doivent ainsi attendre plus d’un mois entre deux irrigations successives. Un projet conséquent est prévu pour faire face à cette problématique. Cela comprend le déploiement d’un nouveau réseau d’irrigation avec la mise en place d’un système de goutte à goutte sur la majorité des parcelles, la mise en place de différents paliers de pompage pour amener de l’eau depuis le bas de la commune, … Le projet est devisé à environ 13 millions de francs.